هل يمكنك صناعه الايس كريم.
عادة ، يتم تقديم الأيس كريم خارج منزلنا. عادة ما نحصل عليه من محلات البقالة والأسواق المحلية. هذا الشيء ليس سيئا على الإطلاق. ولكن إذا كان لديك المكونات الايس كريم الصحيحة ، فلماذا لا تصنع طعامك في مطبخك؟
ثق بي ، عملية صنع الأيس كريم سهلة إلى حد ما. على عكس الاعتقاد السائد ، فإن هذه الحلوى اللطيفة والرائعة هي في الواقع يمكنك أن تصنعه يوميا - فالامر ليس صعبا . ومع ذلك ، خلال المناسبات والحفلات الخاصة ، فإن وجود طعام شهي محلي الصنع يعد وسيلة رائعة لإضافة الدهشه والبهجة والسعادة". إنه شريك جيد للوجبات الخفيفة مثل النكات أيضا!
في هذه المقالة ، سأريك كيف تصنع آيس كريم الفا نيليا. إنه من بين نكهات الأيس كريم المفضلة في العالم اليوم. هيا بنا نبدأ!
هناك ثلاث طرق لصنع الأيس كريم في منزلك. لاحظ أن أيا من هذه الأساليب لن تتطلب منك استخدام آلة الأيس كريم.
مكونات الايس كريم
كريمة ثقيلة (2 كوب ؛ مبرد)
حليب مكثف (14 أوقية ؛ مبردة)
مستخلص الفا نيليا (1/2 ملعقة صغيرة)
طرق عمل الايس كريم
استخدم خلاطا كهربائيا لتخليط الكريمة الثقيلة حتى يصبح المزيج. بعد ذلك ، اضبط الخلاط في سرعة منخفضة بحيث تمتزج الفا نيليا والحليب المكثف والنكهات الأخرى التي تريد صبها.
صب الخليط بأكمله في وعاء محكم الغلق. يجب عليك تغطيتها بلفافة بلاستيكية قبل إغلاق الحاوية. بعد ذلك ، ضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات أو حتى يصبح المزيج متينا ودسما. بهذه السهولة ، لقد صنعت بالفعل الأيس كريم اللذيذ في مطبخك!
مكونات:طريقة جديدة
الحليب كامل الدسم (1/1 كوب ؛ مبرد)
سكر محبب (3/4 كوب ؛ مبرد)
كريمة ثقيلة (2 كوب ؛ مبرد)
مستخلص الفا نيليا (1 ملعقة كبيرة)
ملح (1/4 ملعقة صغيرة)
الخطوة 1
استخدام وعاء كبير ووضعه تحت خلاط كهربائي. بعد ذلك ، صب السكر والحليب في الوعاء حتى يتمكن الخلاط من التغلب على الخليط جيدا. تحتاج إلى مزجها حتى يذوب السكر المحبب. على وجه التحديد ، يجب أن تستغرق حوالي دقيقتين لإنجاز هذه المهمة.
الخطوة 2
بعد ذلك ، يمكنك بالفعل سكب الفا نيليا والملح والأيس كريم في هذا المزيج. حركهم بشكل صحيح عن طريق الاستمرار في استخدام خلاطك. إذا لم تكن جميع المكونات مبردة ، فستحتاج إلى وضع الخليط في الثلاجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة. عندما ينتهي هذا ، الأيس كريم الخاص بك هو بالفعل مناسب للاستهلاك.
مكونات الايس كريم
الحليب كامل الدسم (1/1 كوب ؛ مبرد)
سكر محبب (3/4 كوب ؛ مبرد)
كريمة ثقيلة (2 كوب ؛ مبرد)
مستخلص الفا نيليا (1 ملعقة كبيرة)
ملح (1/4 ملعقة صغيرة)
طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
الخطوة 1
يسكب المزيج بالكامل في طبق خبز كبير. يجب أن يكون الأخير عميقا بدرجة كافية بحيث يمكنه تلبية جميع المكونات. بعد ذلك ، ضع طبق الخبز في الثلاجة لمدة 40 دقيقة تقريبا.
إذا بدأ الخليط في التصلب ، أخرجه من الثلاجة. بعد ذلك ، استخدم ملعقة لتحريك الخليط جيدا. ضع الطبق مرة أخرى في الثلاجة بعد التحريك.
الخطوة 2
استمر في الإجراء المذكور أعلاه للساعتين التاليتين. يجب أن يكون الفاصل الزمني كل 30 دقيقة. سيضمن ذلك أنه يمكنك تحريك الخليط بشكل صحيح حتى تمتزج نكهته. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام خلاط أو خلاط يدوي للقيام بهذه العملية.
بعد الخلط الأخير ، ضع الخليط داخل الفري زر واتركه يتجمد لمدة 20 دقيقة. يجب أن يكون الأيس كريم جاهزا بعد ذلك!
استنتاج
هذه هي الطرق التي يمكنك تطبيقها في عمل الأيس كريم في المنزل. على الرغم من أنها بسيطة ، إلا أنك ستندهش من هذا النوع من النكهات التي يمكن أن تنتجها! ستكون سعيدا لأنك تمكنت من صنع الحلوى المفضلة لديك دون التشديد أكثر من اللازم!
إرسال تعليق